De Ibili suikerthermometer is een handig gereedschap voor iedereen die graag zelf jam, siroop of karamel maakt. Dit metalen apparaatje meet de temperatuur van suiker tot 200 °C en helpt je precies te bepalen wanneer de suiker de juiste hardheid heeft bereikt. Zo voorkom je dat je karamel verbrandt of dat je jam te dun blijft.
De thermometer is 30 cm lang, wat genoeg lengte geeft om veilig in pannen en ketels te steken zonder je vingers te verbranden. Het meetbereik loopt van 20 °C tot 200 °C, en de schaalverdeling is ook in Fahrenheit af te lezen. Daarnaast geeft de thermometer niet alleen de temperatuur aan, maar toont het ook de hardheid van de karamel, zodat je weet of je al bij de juiste fase bent voor bijvoorbeeld knapperige harde karamel of een zachte vloeibare versie.
Het apparaat is vaatwasserbestendig en ovenbestendig, wat het onderhoud eenvoudig maakt. Let wel op dat het breekbaar is, dus behandel hem voorzichtig. De Ibili suikerthermometer wordt geleverd met een fabrieksgarantie van 2 jaar, mits je hem op de juiste manier gebruikt.