De Batscher deegkneedmachine van Bartscher is een zware, elektrische deegkneedmachine met een inhoud van 16 liter. Hij is vooral bedoeld voor professioneel gebruik of voor thuisbakkers die grote hoeveelheden deeg willen maken, zoals pizza, brood of andere deegwaren.
De machine heeft een roestvrijstalen behuizing die gecoat is en krasvrij blijft, dus je hoeft je geen zorgen te maken over krassen of roestvorming tijdens het gebruik. Het apparaat is 35 cm breed, 65 cm diep en 60 cm hoog, en weegt 58 kg. Dat maakt hem stevig en stabiel tijdens het kneden, maar je hebt wel wat ruimte en een stevige werkplek nodig. De machine werkt op elektriciteit en heeft een vermogen van 0,75 kW. De handleiding is universeel, dus je kunt hem zonder problemen gebruiken.
Let op: deze machine is niet vaatwasserbestendig. Je zult hem dus met de hand moeten reinigen. De fabrieksgarantie bedraagt 1 jaar.