De Boska Handrasp Zester Monaco+ is een handrasp van roestvrijstaal die half harde kaas, rode peper en citrusvruchten fijn rasp. Je gebruikt hem zowel in de hand als door hem neer te zetten op een stabiel oppervlak. Deze rasp maakt deel uit van de Monaco+ collectie van Boska, een lijn die staat voor hoogwaardig keukengereedschap gebaseerd op ruim 120 jaar ervaring met kaasgereedschappen.
Binnen de Monaco+ collectie zijn er drie handraspen, elk met een eigen functie. De Zester is speciaal voor fijne reepjes half harde kaas. Voor andere toepassingen kun je kiezen voor de Coarse (vlokken van zachte kaas) of de Star (poeder van harde kaas). De rasp is volledig gemaakt van roestvrij staal en is vaatwasserbestendig, wat het onderhoud eenvoudig maakt.