De Boska Milano kaasrasp is een handige rasp voor alle soorten kaas. Het blad is voorzien van een anti-plak coating, waardoor de geraspte kaas niet aan de rasp blijft plakken. Dankzij het ergonomische handvat ligt de rasp goed in de hand tijdens het gebruik.
Vers raspen heeft als voordeel dat zuurstof de smaakontwikkeling van de kaas activeert. Dit zorgt ervoor dat de geraspte kaas voller en intenser smakt dan voorgeverpakte, geraspte kaas. De rasp is vaatwasserbestendig en kun je dus gemakkelijk schoonmaken.