Deze snijplank van bamboe meet 51 cm x 36 cm en is aan beide kanten bruikbaar. Hij is geschikt voor alle snij- en hakwerkzaamheden in de keuken, zoals vlees, brood, groenten, fruit en vis.
Bamboe is harder dan de meeste houtsoorten, waardoor er minder snel groeven ontstaan waar bacteriën zich kunnen ophopen. Dat maakt de plank hygiënischer in gebruik.
Daarnaast is het materiaal ecologisch verantwoord: bamboe groeit snel en is een duurzame keuze voor in huis.