De Cosy&Trendy vijzel met stamper van graniet (Ø 13 cm) is bedoeld om kruiden en specerijen fijn te malen en te mengen voor gebruik in gerechten zoals soep, dressings en sauzen – denk aan pesto, marinades of dipsausjes. Door verse kruiden en ongemalen specerijen fijn te stampen, komen de smaakstoffen vrij en krijg je gerechten met een optimale smaak.
Met deze vijzel kun je kruidenmengsels maken voor gerechten uit verschillende keukens. De bijbehorende stamper helpt bij het mengen van aroma’s voor pastagerechten, soepen, sauzen of vleesmarinades. Let op: vul de mortier nooit helemaal, maar houd de inhoud tot ongeveer de helft. Werk met een rollende beweging van de stamper over de ingrediënten voor het beste resultaat.