De De Buyer Spatel Polyglass is een witte spatel van 25 cm lang, speciaal ontworpen voor draaien, roeren, mengen en schrapen in pannen en andere keukengerei. Het handvat is voorzien van een koude grip voor veilig gebruik en een inkeping aan het uiteinde, zodat de spatel niet in je gerecht valt.
De spatel is gemaakt van polyglass, een materiaal dat bestand is tegen temperaturen tot 220 °C. Het is niet poreus, waardoor het niet rot of ontleedt, en het beschadigt de coating van antiaanbakpannen niet. De spatel heeft een afgeronde vorm zonder scherpe hoeken, wat het efficiënt maakt om restjes uit pannen te schrapen.
Het handvat is vaatwasmachinebestendig en kan ook gesteriliseerd worden. De maat (25 cm) staat gegraveerd op het handvat. Breedte onderaan: 4 cm.