Deze set van Fackelmann bestaat uit een pendelgroenteschiller met een lengte van 19 cm en een Castor groentescheermes van 11 cm, beide gemaakt van roestvrij staal. Het schillerdeel heeft een draaibaar mes dat zich aanpast aan de vorm van fruit of groente, waardoor je efficiënt kunt schillen zonder verspilling. Het U-vormige scheermes is geschikt voor dunne plakjes of dunne reepjes (zoals tagliatelle) van groenten zoals wortels of courgettes.
Beide gereedschappen hebben een puntje om imperfecties zoals oneffenheden of beschadigde plekken te verwijderen. Het materiaal is duurzaam en roestvrij staal, wat zowel gezond als makkelijk schoon te maken is – zowel met de hand als in de vaatwasser. Handig voor het schillen van aardappelen, asperges, komkommers en meer.