Een geëmailleerde mosselpan van Fackelmann voor het bereiden van schelpdieren en visspecialiteiten. Het zwarte, geëmailleerde koolstofstaal zorgt voor gelijkmatige verwarming en een strakke uitstraling. De pan is robuust en handig in gebruik, ideaal voor thuis om allerlei mosselgerechten en andere schelpdieren te maken.
Deze mosselpan heeft een diameter van 20,5 cm, een hoogte van 17,5 cm en een totale breedte van 26 cm (inclusief handgrepen). Met een inhoud van ongeveer 3 liter is het een ideale keuze voor één persoon. Het deksel vangt lege schelpen op en houdt de warmte goed vast tijdens het koken. Handwas is aanbevolen, en de pan is geschikt voor alle warmtebronnen behalve inductie.
Je kunt er onder andere mosselen in witte wijn, mosselen marinière, mosselen met curry, mosselen met roquefort of mosselen met chorizo in bereiden. Daarnaast is de pan ook geschikt voor andere schelpdieren zoals venusschelpen, kokkels of palourdes. De zijgrepen maken het makkelijk om de pan van de keuken naar de tafel te dragen, zodat iedere gast zelf de schelpdieren kan eten en de lege schelpen in het deksel kan deponeren.