De Eva Solo Nordic Kitchen peper- of zoutmolen is een compacte molen van eikenhout met een hoogte van 11 cm. Het keramische CrushGrind-maalmechanisme is geschikt voor zowel peper als zout en zorgt voor een consistente maling. Onderop de molen zit een losdraaibare schroef waarmee je de maling kunt instellen – hoe losser, hoe grover.
De molen is eenvoudig bij te vullen via dezelfde schroef. De keramische onderdelen worden gedekt door een garantie van 25 jaar. Omdat eikenhout een natuurproduct is, kunnen kleur en structuur per molen iets verschillen. Het wordt aangeraden om het hout regelmatig te onderhouden met olie om scheuren te voorkomen. Bij ruw aanvoelend hout kun je het licht schuren en opnieuw oliën.