Deze snij- en serveerplank van acaciahout meet 37 x 25 cm en is 1,5 cm dik. Het hout is stevig en duurzaam, bestand tegen hoge temperaturen tot 70°C.
De plank heeft een diepe groef rondom, waardoor sappen van vlees, fruit of groente niet weglopen tijdens het bereiden of serveren. Acaciahout is vochtbestendig, neemt geen geuren op en droogt snel. Het heeft bovendien antibacteriële eigenschappen en vervormt nauwelijks.
Je kunt de plank gebruiken voor het snijden van vlees, groente of fruit, maar ook als serveerplank voor kaas, vleeswaren, fruit of snacks. De rechthoekige vorm maakt hem handig in elke keuken en beschermt je aanrecht tegen krassen.
De plank voldoet aan Europese normen.