De Fackelmann 45476 is een platte rasp die je gebruikt voor het raspen van kaas, fruit, groenten, gember, kurkuma en citroenschil. Het handvat heeft een gat, zodat je de rasp makkelijk kunt ophangen. Zo blijft het keukengerei netjes opgeborgen en binnen handbereik. Het materiaal is roestvrij staal en kunststof, waardoor de rasp stevig en duurzaam aanvoelt. Je kunt hem gemakkelijk met de hand wassen, wat het onderhoud eenvoudig maakt.
De rasp is 29 cm lang en is onderdeel van de Sybaris Collection. Dit type rasp is handig voor kleine tot middelgrote klusjes in de keuken. Bijvoorbeeld voor het raspen van kaas voor op je pasta, het verkleinen van groenten voor een salade of het fijnmaken van kruiden zoals gember of kurkuma. Het gat in het handvat geeft extra functionaliteit, want je kunt hem direct ophangen aan een haak of knop in je keuken.