De Fiskars Functional Form Dunschiller is een dunschilmes met een vast lemmet van 18 cm, waarvan het snijgedeelte 6 cm meet. Het mes is gemaakt van roestvrij staal en heeft een Softgrip-handvat in zwart, dat voor extra grip en comfort zorgt tijdens het schillen van groenten en fruit.
Het lemmet heeft een hardheid van HRC 53, wat zorgt voor een scherpe snede en duurzaam gebruik. Het design sluit aan bij de Functional Form-collectie van Fiskars, die bekendstaat om zijn functionele en stijlvolle keukengerei.