De GEFU CAPRESE Plakkensnijder maakt moeiteloos gelijkmatige plakjes van zachte ingrediënten zoals mozzarella, tomaten, aardappelen en fruit. Met een vaste snijdikte van 8 mm en 536 scherpe mesvertandingen snijdt hij precies zonder geknoei. De gekartelde messen staan op verschillende hoogtes, zodat je consistente plakjes krijgt – ideaal voor caprese, aardappelschijfjes of decoratieve fruitstukjes.
De antislip basis zorgt ervoor dat de snijder stevig op het aanrecht blijft staan, terwijl de ingebouwde opvangschaal overtollig vocht opvangt. De ergonomische handgrepen maken het snijden comfortabel, ook bij lang gebruik. Alle onderdelen zijn vaatwasserbestendig en gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en kunststof.
De maximale diameter van ingrediënten is 8 cm. De afmetingen zijn 20,4 x 11,8 x 7,5 cm en het gewicht bedraagt 328 gram.