De GEFU HASSEL Hasselback-aardappelsnijder maakt perfecte Hasselback-aardappelen in een waaierpatroon zonder de aardappel helemaal door te snijden. De snijhulp werkt met stabiele metalen geleidingsbogen die voor gelijkmatige plakjes zorgen, terwijl twee metalen pinnen onderop de aardappel stevig vasthouden. De verhoogde zijkanten voorkomen dat je per ongeluk te diep snijdt.
Niet alleen voor aardappelen: de HASSEL snijdt ook uien, tomaten, courgettes, komkommers en zoete aardappelen. De onderdelen zijn eenvoudig te demonteren voor schoonmaak, en het gereedschap is deels vaatwasserbestendig. De maximale afmetingen voor gebruik zijn 10 cm lengte en 7 cm diameter.