De GEFU PASTA PERFETTA DE LUXE is een handmatige pastamachine die je in staat stelt om thuis verse, authentieke pasta te maken. De machine heeft een retrodesign en wordt geleverd met drie opzetstukken waarmee je zes verschillende pastasoorten kunt bereiden: tagliolini, tagliatelle, lasagne, lasagne ricce, spaghetti en ravioli.
De deegplaat kan nauwkeurig worden uitgerold met verstelbare walsen, variërend van 0,2 tot 3 mm dik. De maximale deegbreedte bedraagt 14,5 cm, waardoor de machine geschikt is voor diverse pastarecepten. Voor extra stabiliteit tijdens het gebruik is de machine uitgerust met een antislip basis en een hoge tafelklem die past op werkbladen tot 6 cm dik.
De meegeleverde deegrandensnijder zorgt voor een nette afwerking van het deeg. De constructie bestaat uit hoogwaardig roestvrij staal en verchroomd koolstofstaal, wat zorgt voor een robuuste en duurzame machine. De afmetingen zijn 19,9 x 19,8 x 14,4 cm en het gewicht bedraagt 5,13 kg. De machine is niet vaatwasserbestendig.