De Gefu Raviolivorm rond 'Ravenna' helpt je in een paar stappen perfecte, ronde ravioli te maken. Je gebruikt de onderkant om eenvoudig het deeg uit te steken. Bestrooi de binnenzijde van de vorm eerst licht met bloem, leg het deeg erin en vul de holtes met je favoriete vulling.
Strijk de randjes van het deeg een beetje in met eiwit, vouw de bovenkant dicht en je ravioli is klaar om te koken. De vorm is daarna snel schoon: gewoon afspoelen of direct in de vaatwasser zetten. De combinatie van RVS en kunststof zorgt voor stevigheid en duurzaamheid.