Deze GN bak 1/1-100mm Carb-X is een doorzichtige bak van polycarbonaat, ontworpen voor professioneel gebruik in keukens maar ook geschikt voor thuis. De bak heeft een standaard gastronormmaat van 325 mm bij 530 mm en is 100 mm hoog, wat je herkent aan de 1/1-aanduiding. Dat betekent dat hij past in de meeste gastronormrekken en -systemen, zowel in restaurants als bij thuisgebruikers die met standaard bakken werken.
Het materiaal, polycarbonaat, is licht van gewicht maar sterk en gaat lang mee. De bak is magnetronbestendig en vaatwasserveilig, dus je kunt hem makkelijk verwarmen en schoonmaken zonder hem te beschadigen. Let op: de bak is niet ovenbestendig en kan niet in de magnetron worden gebruikt voor het bereiden van gerechten die een hoge temperatuur vereisen. De transparante uitvoering maakt het makkelijk om de inhoud in de gaten te houden, handig bij het opslaan of serveren van eten.
Deze bak komt zonder deksel en wordt geleverd als losse bak. Hij is niet speciaal voor kinderen gemaakt, maar door de veilige materialen en eenvoudige vorm wel geschikt voor gebruik in een huishouden. De fabrieksgarantie bedraagt één jaar, mits het product volgens de bedoeling wordt gebruikt.