Deze GN-bak van Bartscher is een roestvrijstalen bak met een standaard 1/1 GN-formaat en een hoogte van 15 cm. Hij is geschikt voor professioneel gebruik in keukens waar hygiëne en duurzaamheid belangrijk zijn, zoals in restaurants of cateringbedrijven.
Het materiaal is roestvrij staal (RVS), waardoor de bak ovenbestendig en magnetronbestendig is. Je kunt hem dus gebruiken in de oven, magnetron of zelfs in de vaatwasser zonder dat hij beschadigt. De bak is niet breekbaar, wat het risico op schade tijdens intensief gebruik verkleint. Daarnaast is hij vaatwasserveilig, zodat je hem makkelijk kunt reinigen na gebruik. Let op: de bak wordt zonder deksel geleverd, dus sluit hem zelf af als je eten wilt bewaren of vervoeren.
Met een gewicht van 1,7 kg en afmetingen van 32,5 cm bij 53 cm is de bak groot genoeg voor grote hoeveelheden voedsel, maar niet te zwaar om te hanteren. De fabrieksgarantie van 2 jaar dekt fabrieksfouten, mits je de bak volgens de bedoeling gebruikt. De reparatie vindt plaats via carry-in, dus je moet de bak zelf naar een servicepunt brengen.