Deze roestvrijstalen GN-bak van Bartscher is een robuuste keukenbak bedoeld voor professioneel gebruik, maar past ook prima in een huishouden met veel koken. Met een hoogte van 6,5 cm en een inhoud van een halve GN-maat (Gastronorm) gebruik je hem voor het bewaren, serveren of bereiden van gerechten. Het rechthoekige formaat past in de meeste standaardovens, magnetrons en koelkasten, waardoor je de bak veelzijdig in kan zetten.
Het materiaal is hittebestendig, dus je kunt de bak direct van de oven naar de tafel brengen zonder te hoeven omdoen in een schaal. Ook in de magnetron gaat de bak zonder problemen, mits je deksel eraf haalt. De bak is vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken makkelijk maakt. Let wel op dat er geen deksel bij inbegrepen is, dus bewaar je eten of transporteer je gerechten met een aparte afdekking. Het gewicht van 600 gram maakt de bak handzaam, maar niet te licht om stabiel te staan.
De fabrieksgarantie van twee jaar dekt fabrieksfouten, maar niet bij oneigenlijk gebruik. Het formaat is standaard in de catering, dus als je al GN-bakken gebruikt, sluit deze bak perfect aan op bestaande systemen. De bak is niet breekbaar en gaat jaren mee met goed onderhoud.