Deze GN-bak van Bartscher is een roestvrijstalen bak met een standaard 2/1 GN-maat en een hoogte van 15 cm. Hij is bedoeld voor professioneel gebruik in keukens waar hygiëne en duurzaamheid belangrijk zijn, zoals restaurants of cateringbedrijven, maar kan ook prima in een thuiskeuken gebruikt worden. De bak is ovenbestendig en magnetronbestendig, wat betekent dat je hem veilig in de oven of magnetron kunt verwarmen zonder dat het materiaal beschadigt. Daarnaast is hij vaatwasserbestendig, dus je kunt hem zonder problemen in de vaatwasser reinigen.
Het formaat van de bak is rechthoekig en meet 650 mm in breedte en 530 mm in lengte. Met een gewicht van 3 kg is hij stevig genoeg om voedsel of andere ingrediënten veilig te vervoeren of op te bergen. De bak heeft geen deksel, dus je kunt er direct bij en de inhoud gemakkelijk bereiken. Hij is gemaakt van roestvrij staal (RVS), wat zorgt voor een lange levensduur en weerstand tegen roest en corrosie. De fabrieksgarantie van 2 jaar geeft extra zekerheid.