Deze GN-bak 2/1 van Bartscher is een roestvrijstalen bak voor professioneel gebruik in de keuken. De afmeting 650 x 530 mm (breedte x diepte) en een hoogte van 6,5 cm maken hem geschikt voor het serveren, opslaan of bereiden van gerechten in grote hoeveelheden. De bak is rechthoekig en past precies in de standaard 2/1 GN-norm, wat betekent dat hij vaak gebruikt wordt in horecakeukens, traiteurs en bij grootkeukens.
Het roestvrije staal zorgt voor duurzaamheid en hygiëne, en de bak is zowel magnetronbestendig als ovenbestendig. Je kunt hem dus in de magnetron opwarmen of in de oven gebruiken, mits de temperatuur niet te hoog is. Daarnaast is de bak vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken eenvoudiger maakt. Let op: de bak wordt zonder deksel geleverd, dus je hebt zelf een passend deksel nodig als je de inhoud wilt afdekken.
De bak weegt zo’n 2,5 kg en wordt geleverd in een stevige verpakking. De fabrieksgarantie bedraagt twee jaar, mits je hem gebruikt zoals bedoeld. Ideaal voor wie in een professionele keuken werkt of veel gerechten in grote hoeveelheden wil bereiden en serveren.