Deze 2/3 GN-bak van Bartscher is een roestvrijstalen opbergbak zonder deksel, speciaal gemaakt voor professionele keukens maar ook handig voor thuis gebruik. De bak heeft een rechthoekige vorm en een hoogte van slechts 2 cm, waardoor hij makkelijk op te bergen is en weinig ruimte in neemt in lades of op planken.
Met een lengte van 325 mm en een breedte van 354 mm past de bak goed bij standaard GN-pannen (gastronorm), wat handig is als je al met dit systeem werkt. Het oppervlak is glad afgewerkt en niet geperforeerd, zodat je de bak zowel kunt gebruiken om ingrediënten in te bewaren als om gerechten te serveren of te vervoeren. De bak is bestand tegen de afwasmachine, magnetron en oven, waardoor je hem zowel voor koude als warme gerechten kunt gebruiken zonder zorgen over beschadiging.
Het roestvrij staal is duurzaam en makkelijk schoon te maken, en de bak weegt 550 gram. Let op: de bak wordt zonder deksel geleverd en is niet breekbaar. De garantie geldt één jaar, behalve bij gebruik dat niet overeenkomt met de bedoeling.