Deze roestvrijstalen GN-bak van Bartscher is een standaard 1/1 GN-bak met een hoogte van 4 cm, bedoeld voor professioneel gebruik in de keuken of horeca. Hij voldoet aan de EN 631-norm, wat betekent dat hij stevig genoeg is voor dagelijks gebruik en bestand tegen hoge temperaturen.
Het materiaal is roestvrij chroom-nikkelstaal met een zijdematte afwerking. Dat zorgt voor een duurzame, makkelijk schoon te maken oppervlak die niet snel krast of verkleurt. De bak is ovenbestendig en magnetronbestendig, dus je kunt hem gebruiken in de oven of magnetron zonder dat hij beschadigt. Daarnaast gaat hij probleemloos door de vaatwasser, wat het onderhoud simpel maakt. Let op: de bak wordt zonder deksel geleverd.
De afmetingen zijn 53 cm breed, 32,5 cm diep en 4 cm hoog, wat past bij de standaard 1/1 GN-maat. Het gewicht is ongeveer 500 gram, licht genoeg om eenvoudig te hanteren maar zwaar genoeg om stabiel te blijven tijdens het werk. De fabrieksgarantie bedraagt 2 jaar, mits je het product volgens de bedoeling gebruikt.