Deze GN-bak van Bartscher is een roestvrijstalen bak in de standaardmaat 1/4 GN met een hoogte van slechts 2 centimeter. Hij is bedoeld voor professionele keukens en thuisgebruik waar je efficiënt wilt werken met weinig ruimte. Dankzij het dunne formaat neemt de bak weinig plek in op je werkblad of in je oven, zonder dat je inboet aan functionaliteit.
De bak is gemaakt van roestvrij staal en staal, wat hem stevig en roestbestendig maakt. Hij is zowel magnetronbestendig als ovenbestendig, dus je kunt hem gebruiken voor het opwarmen in de magnetron, het garen in de oven of zelfs voor het serveren. De bak is veilig om in de vaatwasser te gooien, wat het schoonmaken eenvoudig maakt. Let op: de bak wordt zonder deksel geleverd, dus als je hem wilt afdekken, moet je zelf een passend deksel gebruiken.
De afmetingen van de bak zijn 162 millimeter lang, 265 millimeter breed en 20 millimeter hoog. Hij weegt slechts 70 gram, waardoor hij licht genoeg is om gemakkelijk te verplaatsen. De bak heeft een rechthoekige vorm en is grijs van kleur. Hij is niet breekbaar, wat hem geschikt maakt voor dagelijks gebruik in drukke keukens. De fabrieksgarantie bedraagt twee jaar, mits je het product gebruikt zoals bedoeld.