De HENDI Duurzame snijplank voldoet aan de HACCP-norm en is ontworpen voor zowel thuis- als professioneel gebruik. De plank is gemaakt van LDPE (polyethyleen met lage dichtheid), een materiaal dat duurzaam, krasbestendig en mesvriendelijk is. Beide zijden van de plank zijn bruikbaar, wat de levensduur verlengt en het onderhoud vereenvoudigt.
Met afmetingen van 530x325x10 mm is deze snijplank geschikt voor grote hoeveelheden voedsel, zoals groenten, vlees of vis. De gladde oppervlakken zijn eenvoudig schoon te maken met de hand, maar de plank is niet vaatwasserbestendig. De witte uitvoering maakt deel uit van een serie van zes kleuren, waardoor je makkelijk kunt voldoen aan de HACCP-kleurcodering voor voedselveiligheid.