De HENDI Grote HACCP snijplank is gemaakt van HDPE 500 kunststof en meet 600x400x18 mm. Deze snijplank voldoet aan de HACCP-normen voor voedselveiligheid en is daarmee geschikt voor professioneel gebruik in keukens.
Beide zijden van de plank zijn bruikbaar voor snijden, waardoor je langer door kunt werken zonder tussentijds schoonmaken. De kunststof is mesvriendelijk, wat de levensduur van je messen verlengt. Daarnaast is de plank eenvoudig schoon te maken en vaatwasserbestendig, ook in korte programma’s.
De snijplank is verkrijgbaar in zeven kleuren, waaronder wit. Ideaal voor het snijden van vlees, groenten of brood, en geschikt voor drukke keukens door de combinatie van duurzaamheid, hygiëne en efficiëntie.