De Hendi HACCP Snijplaat Set (6-delig, 380x305 mm) is een professionele snijset ontworpen voor keukens waar voedselveiligheid en hygiëne centraal staan. De set bestaat uit zes snijmatten in verschillende kleuren (wit, rood, blauw, groen, bruin, geel), die je kunt koppelen aan specifieke voedselgroepen om kruisbesmetting te voorkomen.
Elke mat is gemaakt van polypropyleen, een duurzaam materiaal dat lang meegaat en gemakkelijk schoon te maken is. De matten zijn flexibel, zodat je gesneden ingrediënten moeiteloos kunt verplaatsen zonder knoeien. Met een formaat van 380x305 mm bieden ze voldoende ruimte voor efficiënt werken in professionele keukens.
De set voldoet aan de HACCP-normen en helpt je keuken georganiseerd en hygiënisch te houden. De matten zijn licht van gewicht en eenvoudig op te bergen, ideaal voor drukke omgevingen.