De HENDI HACCP snijplank van LDPE is een professionele snijplank die voldoet aan de strenge HACCP-normen voor voedselhygiëne. Met afmetingen van 600 x 400 mm biedt deze plank veel ruimte voor snijwerkzaamheden in de keuken.
De plank is dubbelzijdig bruikbaar, waardoor je twee schoon oppervlakken hebt zonder direct te hoeven schoonmaken. Het materiaal LDPE (polyethyleen met lage dichtheid) zorgt niet alleen voor duurzaamheid, maar minimaliseert ook het bot worden van messen. Daarnaast is de plank volledig vaatwasbestendig, wat het onderhoud eenvoudig maakt.
De snijplank is verkrijgbaar in meerdere kleuren, waaronder wit, om aan kleurcoderingen in professionele keukens te voldoen. De stevige constructie zorgt voor stabiliteit tijdens het snijden, wat bijdraagt aan de veiligheid.