De HENDI Rode HACCP snijplank is een duurzame snijplank van HDPE 500-kunststof met afmetingen van 450x300 mm. De plank voldoet aan de strenge HACCP-normen voor voedselveiligheid, ideaal voor zowel professioneel als thuisgebruik. Beide kanten zijn geschikt voor snijden, waardoor je de levensduur verlengt en meer waar voor je geld krijgt.
De gladde oppervlakken zijn makkelijk schoon te maken en bestand tegen hoge temperaturen, waardoor de plank geschikt is voor de vaatwasser – zelfs op een kort programma. Daarnaast voorkomt het gebruik van deze plank dat je messen sneller bot worden. De plank is verkrijgbaar in zeven kleuren, waaronder rood, wat handig is voor kleurcodering in de keuken. Ideaal voor het snijden van rauw vlees om kruisbesmetting te voorkomen.