De HENDI snijplank HACCP is een professionele snijplank gemaakt van HDPE 500 kunststof, een materiaal dat bekend staat om zijn duurzaamheid en hygiënische eigenschappen. Deze plank voldoet aan de strenge HACCP-normen voor veilige voedselbereiding, ideaal voor gebruik in professionele keukens.
Met afmetingen van 450x300x13 mm biedt de plank voldoende ruimte voor diverse snijwerkzaamheden. Beide zijden zijn geschikt voor snijden, waardoor je de plank dubbel kunt gebruiken. De gladde oppervlakken zorgen voor een stabiele en veilige snijervaring. Daarnaast minimaliseert het materiaal slijtage van messen, zodat je messen langer scherp blijven.
De snijplank is gemakkelijk schoon te maken en kan in professionele afwasmachines worden gereinigd, zelfs met een kort programma. Hij is verkrijgbaar in 7 kleuren, waaronder bruin.