De HENDI Witte snijplank is een HACCP-gecertificeerde snijplank van HDPE 500 kunststof, speciaal ontworpen voor voedselveiligheid in zowel professionele als thuiskeukens. Met een afmeting van 450x300x13 mm biedt de plank voldoende oppervlak voor het snijden van groenten, vlees en vis.
De snijplank voldoet aan de hoge hygiënestandaarden van HACCP, wat betekent dat deze is getest op kruisbesmetting en veilig is voor voedselbereiding. Beide zijden zijn geschikt voor snijden, waardoor je efficiënt kunt werken zonder je zorgen te maken over hygiëne. Daarnaast helpt het gladde oppervlak het bot worden van messen te minimaliseren.
Reinigen is eenvoudig: de plank is vaatwasserbestendig en kan in een professionele afwasmachine (kort programma) worden gereinigd. Het materiaal HDPE 500 zorgt voor een duurzame en hygiënische afwerking die lang meegaat.