Een hermetisch gesloten deksel van roestvrij staal met een siliconen afdichting die je voedsel langer vers houdt en geuren vasthoudt. Deze GN 1/2 past op de bijpassende bakken en is speciaal ontworpen voor professionele keukens, maar ook handig in de thuiskeuken.
Het deksel is gemaakt van roestvrij staal, wat betekent dat het niet roest en makkelijk schoon te maken is. De siliconen afdichting zorgt ervoor dat de inhoud luchtdicht afgesloten wordt, ideaal om voedsel langer vers te houden en uitdroging te voorkomen. De ovale vorm past op standaard GN 1/2 bakken, een veelgebruikte maat in professionele keukens en bij catering.
Je kunt het deksel gebruiken om restjes te bewaren, maaltijden voor te bereiden of zelfs om ingrediënten te fermenteren. Het is niet magnetronbestendig en niet vaatwasserbestendig, dus handwas is het beste om de levensduur te verlengen. Het gewicht van 2 kg maakt het stevig genoeg om goed af te sluiten, maar nog steeds makkelijk te hanteren.