De Joseph Joseph Cut&Carve Plus is een grote, dubbelzijdige snijplank van zwart kunststof. De plank is uitgerust met een geïntegreerde voedselgrip die vlees, brood en andere etenswaren op zijn plaats houdt tijdens het snijden. Aan de gladde zijde kun je groenten en fruit fijner snijden, terwijl de geribbelde zijde zorgt voor grip.
De opstaande rand aan de zijkanten voorkomt dat vocht en kruimels van de plank vallen. Verder heeft de snijplank easy-pour schenkhoeken voor netjes inschenken, anti-slip randen om stabiliteit te bieden en RVS handgrepen voor eenvoudig verplaatsen. Na gebruik kun je de plank probleemloos in de vaatwasser reinigen.