Dit is een deksel van roestvrij staal (18/10) voor het grootste model uit de Mami-pannenset van Alessi. Het past precies op pannen met een diameter van 24 cm en is speciaal ontworpen door Stefano Giovannoni. De combinatie van elegantie en functionaliteit maakt het een opvallend onderdeel van de collectie.
Het deksel sluit goed af, waardoor warmte en vocht tijdens het koken optimaal behouden blijven. Zo garen gerechten gelijkmatiger en bespaar je energie. Het roestvrij staal zorgt voor duurzaamheid en is zowel geschikt voor inductie als vaatwasserbestendig. Na gebruik kun je het deksel eenvoudig schoonmaken, maar het is verstandig om het goed te laten drogen om krassen te voorkomen.
In de verpakking zit slechts dit deksel, zonder extra accessoires. Het is een accessoire dat vooral handig is als je de Mami-serie gebruikt, omdat het daar perfect op aansluit. Het design is strak en past bij moderne keukens, of je nu kookt of het deksel even wegzet.