Deze RVS moussering van De Buyer is een handig hulpmiddel voor het mooi presenteren van gerechten. Je gebruikt hem om gelijke porties rijst, groenten, mousse of gebak te verdelen en stapeltjes te vormen.
De ring is 4,5 cm hoog en heeft een diameter van 20 cm. Hij is gemaakt van roestvrij staal, waardoor hij sterk en duurzaam is. Je kunt hem zowel bij warme als koude gerechten gebruiken. Reinigen is eenvoudig, vaak afwasbaar in de vaatwasser.
De moussering wordt per stuk verkocht en is geschikt voor professioneel gebruik.