De Westmark serveertang uit de serie Classic Silicone Mini is een compacte keukentang van 21 cm lang. Je gebruikt hem om voedsel vast te pakken en te keren tijdens het koken, maar ook om eten aan tafel of bij een buffet te serveren, te portioneren en netjes neer te leggen. Door het kleine formaat past hij goed bij dagelijks gebruik in een huishoudelijke keuken.
De uiteinden zijn van siliconen met een afgeronde tanding. Daardoor kras je de antiaanbaklaag van je pannen en bakvormen niet, wat bij een volledig metalen tang wel kan gebeuren. De siliconen zijn hittebestendig tot 200°C, dus je kunt ermee werken in een hete pan zonder dat de kop vervormt.
De handgrepen zijn van roestvrij staal en bekleed met rubber (TPE, een soepel kunststofmateriaal). Die bekleding isoleert tegen warmte, zodat je minder snel je vingers brandt als je boven een pan werkt.
Voor het opbergen zit er een vergrendeling aan het uiteinde van het handvat. Daarmee klap je de tang dicht, zodat hij weinig ruimte inneemt in de la. Liever ophangen? Dan gebruik je het ophangoog. Schoonmaken doe je met de hand of in de vaatwasser. Westmark geeft 5 jaar garantie op deze tang.