Deze Tfa Dostmann 30.1018 Pocket Digitemp is een compacte digitale voedselthermometer die je overal mee naartoe neemt. Hij meet de temperatuur van vloeistoffen, poeders en zachte materialen zoals brood of kaas. De sensor is 125 millimeter lang, dus je steekt ‘m diep genoeg in wat je wilt meten zonder dat je hand in de weg zit.
Hij werkt met een meetbereik van -40 tot 200 graden Celsius en is waterdicht, dus je kunt ‘m ook gebruiken voor het controleren van olie of siroop. De thermometer geeft elke seconde een nieuwe waarde door en switcht eenvoudig tussen Celsius en Fahrenheit. Handig is de hold-functie die de laatst gemeten waarde vasthoudt, en de max-min-functie die de hoogste en laagste temperatuur onthoudt.
De thermometer zit in een klein kunststof hoesje met clip, zodat je ‘m makkelijk aan je broekzak of schort kunt bevestigen. Er zit een batterij van het type LR 44 in en een meertalige gebruiksaanwijzing. De afmetingen zijn 20,5 bij 2 centimeter en hij weegt slechts 30 gram, dus hij neemt weinig plek in beslag in je keukenla.