Deze analoog werkende frituurthermometer van Bartscher meet temperaturen tot 300 °C en toont de waarde zowel in graden Celsius als Fahrenheit. Hij is speciaal ontworpen voor gebruik in frituiskokers en kan ook geschikt zijn voor sudderen, want de stalen temperatuurvoeler gaat 300 millimeter diep en is gemaakt van roestvrij staal. Dat maakt hem robuust en bestand tegen hoge temperaturen.
De thermometer heeft een zilveren stalen behuizing en is compact: 5 bij 5 centimeter. Hij weegt slechts 200 gram en komt met een verstelbare houderclip, zodat je hem makkelijk aan de rand van je frituispan kunt bevestigen. Omdat hij analoog werkt, heb je geen batterijen of een app nodig. De garantie op het apparaat loopt twee jaar, mits je het volgens de bedoeling gebruikt.