De KitchenAid Rasp Classic Porselein Wit – Medium is een allround rasp die sneller resultaat geeft dan een standaard model. De raspkop van roestvrij staal is uitgerust met microtandjes die zowel bij een neerwaartse als opwaartse beweging raspen. Zo bespaar je moeite en werk je efficiënter, omdat elke beweging effect heeft en je minder vaak hoeft te herhalen.
De rasp is stevig genoeg voor dagelijks gebruik maar blijft licht in de hand, met een gewicht van 152 gram en een lengte van 300 millimeter. De porseleinwitte handgreep ligt comfortabel en biedt voldoende grip, terwijl de antislipvoet voorkomt dat de rasp verschuift tijdens het werken. Na gebruik klik je de beschermende meskap erop voor veilig opbergen.
Hij is volledig vaatwasserbestendig, waardoor schoonmaken eenvoudig is. De rasp is geschikt voor uiteenlopende ingrediënten zoals harde kazen (Parmezaan, Pecorino), chocolade, citrusschil, gember, knoflook, nootmuskaat en groenten zoals courgette of wortel. De roestvrijstalen kop zorgt voor een precieze rasp zonder scheuren of pletten, ideaal voor zowel fijne als middelgrove structuren.