Deze roestvrijstalen knoflookpers van Fackelmann is een handig keukengereedschap voor het maken van knoflookpuree. Geen mes meer nodig om knoflook te pletten – je snijdt een teentje doormidden, verwijdert de kiem en pakt het in de pers. Knoflookpuree geeft gerechten als vlees, groenten of sauzen een sterke smaakboost, maar let op: knoflook verbrandt snel, dus voeg het pas aan het eind toe.
De pers is gemaakt van roestvrij staal, is 19,5 cm lang en 5 cm breed, en weegt weinig. Een klein maar praktisch hulpmiddel voor wie vaak met knoflook werkt, vooral als je het veilig en snel wilt verwerken zonder risico op snijden.