De Lacor 68969 Crème Brûlée Brander is een compacte butaanbrander speciaal ontworpen voor culinaire toepassingen. Je kunt er suiker mee karamelliseren op crème brûlée, kaas smelten, toasten of eiwit kleuren. Ook handig om donshaartjes van gevogelte te verwijderen.
De brander werkt op een 21 ml butaangaspatroon (niet meegeleverd) en heeft een elektrische ontsteking voor direct gebruik. De vlam is verstelbaar en het sluitsysteem is veilig. De stalen behuizing zorgt voor duurzaamheid en een goede grip. De kleur is grijs.