Deze professionele ijsschep van Lacor is gemaakt van roestvrij staal en heeft een doorsnede van 74 millimeter. Hij is stevig genoeg voor dagelijks gebruik en gaat niet snel kapot, ook niet als je hem in de vaatwasser doet. De veer in het handvat maakt portioneren makkelijk: je knijpt eenvoudig in het handvat en de inhoud komt los, waardoor je gelijkmatige bolletjes of porties krijgt.
De ijsschep is niet alleen handig voor ijs, maar ook voor aardappelpuree, rijst of oliebollen. Je krijgt er mooie, ronde bolletjes mee die je gerechten een verzorgde uitstraling geven. Omdat het materiaal roestvrij staal is, hoef je je geen zorgen te maken over roest of slijtage, ook niet na veelvuldig gebruik of in combinatie met zout of zuren.