Deze vijzel en stamper van graniet van Lacor is een handig hulpmiddel als je regelmatig kruiden, specerijen of noten fijnmaakt. De vijzel heeft een diameter van 12 centimeter en is zo groot dat je er gemakkelijk kleine hoeveelheden van bijvoorbeeld knoflook, komijn of pinda’s in kunt fijnhakken.
Het granieten oppervlak zorgt voor een goede grip tijdens het stampen. De gegroefde structuur in de vijzel helpt om ingrediënten sneller en gelijkmatiger te vermalen. Dat maakt het ideaal voor het maken van kruidenpasta’s zoals pesto, marinades of een zelfgemaakte curry. De stamper past goed in de vijzel en is stevig genoeg om ook hardere ingrediënten te bewerken.
Let op: graniet is breekbaar, dus je moet voorzichtig zijn tijdens gebruik en schoonmaken. De vijzel en stamper zijn niet vaatwasserbestendig, dus was ze met de hand in lauwwarm water. Het gewicht van het setje is ongeveer 2,8 kilogram en de afmetingen zijn 12 bij 12 centimeter.