De Lurch-mandoline in grijs & wit helpt je snel en precies groenten te snijden of raspen. Je past de dikte eenvoudig aan terwijl je werkt, zonder het apparaat stil te zetten. De mandoline wordt geleverd met 5 verwisselbare mesinzetten: een glad mes voor dunne plakjes, een gekarteld mes voor snelle snedes, een mes voor korte reepjes, en een Julienne-inzetstuk voor fijne groenteslierten. Daarnaast zitten er twee extra messen van verschillende breedte bij voor meer snijopties.
De mandoline heeft rubberen anti-slip voetjes voor stabiliteit tijdens gebruik. De afmetingen bedragen 34 cm (lengte) x 11 cm (breedte) x 15,5 cm (hoogte). Het formaat is compact genoeg voor opberging in een keukenla of -kast.