De Lurch Tango handmandoline is een roestvrijstalen snijapparaat dat groenten en fruit in extreem dunne plakjes snijdt. Met een traploos instelbare snijdikte van 0 tot 4 millimeter kun je de machine nauwkeurig afstellen op basis van wat je wilt snijden – van dunne chips tot iets dikkere plakjes.
De Tango is eenvoudig te gebruiken en geschikt voor ingrediënten zoals champignons, komkommers, paprika’s of kool. Na gebruik maak je de mandoline snel schoon: de onderdelen zijn vaatwasserbestendig.
De afmetingen van het apparaat zijn breedte 23 mm, diepte 325 mm en hoogte 75 mm. Het roestvrijstalen frame zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur.