De Lurch Tango RT40 is een handrasp van roestvrij staal met ultra scherpe RazorTech-messen, speciaal ontworpen voor grove Raspbewerkingen. Hij is ideaal voor het raspen van fruit, groenten, harde kaas zoals Parmezaan of oude kaas, en zelfs chocolade boven je bord. De raspmessen zijn zo scherp dat je er direct mee aan de slag kunt, maar let op: houd hem altijd voorzichtig vast om snijwonden te voorkomen.
De rasp heeft een rubberen afwerking aan de kopse kant, waardoor je hem stabiel rechtop kunt zetten op je aanrecht zonder dat hij wegglijdt. Zo kun je gemakkelijk ingrediënten raspen terwijl je hand vrij blijft. Na gebruik spoel je de rasp direct af onder warm stromend water om resten te verwijderen en de messen scherp te houden. Dat is belangrijk, want de messen blijven langer in topconditie als je ze direct schoonmaakt.
De rasp is ophangbaar, zodat je hem makkelijk kunt opbergen en altijd binnen handbereik hebt. De afmetingen zijn 35 x 35 x 40 cm (breedte x diepte x hoogte), wat hem compact genoeg maakt voor gebruik in de meeste keukens. Het zwarte en zilverkleurige ontwerp past bij de meeste keukenstijlen. Let er wel op dat deze rasp niet vaatwasserbestendig is: handmatig afwassen verlengt de levensduur. De rasp heeft een fabrieksgarantie van 2 jaar en een anti-slip onderkant voor extra veiligheid.