De Metaltex passeerzeef is een praktisch keukengereedschap voor het maken van puree, sauzen of soep met een gladde of iets grovere textuur. Hij is vooral handig als je gerechten wilt zeven zonder klontjes of schilresten, bijvoorbeeld voor babyvoeding, klassieke aardappelpuree of romige sauzen.
Met drie verwisselbare roosters kun je zelf kiezen hoe fijn of grof je de inhoud wilt zeven. De roosters hebben elk een andere maaswijdte, zodat je snel kunt wisselen tussen fijne puree, een iets dikkere saus of zelfs een grovere variant voor soepen. Het roestvrijstalen frame met spiegelafwerking ziet er niet alleen mooi uit, maar is ook duurzaam en makkelijk schoon te houden. Je kunt de roosters eraf halen en apart afwassen, al is de zeef zelf niet vaatwasserbestendig.
De zeef heeft een diameter van 20 centimeter en een compacte vorm, waardoor hij goed in de meeste pannen past. De metalen handgreep zorgt voor een stevige grip tijdens het zeven. Met een garantie van drie jaar en een stevig ontwerp is dit een robuust gereedschap dat lang meegaat.