De Orion houten peper- en zoutmolen is een handmatig apparaat dat je in de keuken of op tafel gebruikt om peper, zout of andere specerijen fijn te malen. De molen heeft een hoogte van 21,5 cm en een diameter van 5,2 cm, waardoor hij goed in de hand ligt. De behuizing is van rubberhout, voorzien van een polyurethaanlak in zwarte kleur die krassen en slijtage tegenhoudt.
Het malen gebeurt met keramische maalschijven, die zelfs harde korrels zoals peperkorrels gemakkelijk verwerken. De onderkant van de molen is van roestvrij staal, waardoor hij stevig en stabiel staat. Met een draaiknop bovenop stel je de maalfijnheid handmatig in, zodat je de structuur van het kruid kunt kiezen. Omdat de molen geschikt is voor navulling, kun je hem blijven gebruiken zolang je wilt.
Het ontwerp is modern en mat afgewerkt, waardoor de molen niet alleen functioneel is maar ook een stijlvol accessoire voor je keuken of tafel. Hij is niet alleen voor thuisgebruik geschikt, maar ook voor gebruik in een professionele keuken. De molen vraagt geen elektriciteit of batterijen; je gebruikt hem met de hand, wat direct controle geeft over het malen en de hoeveelheid.