De Orion Litina Serie is een gietijzeren braadslede met emaille coating, ontworpen voor gelijktijdig bakken en serveren. Het 2-in-1-ontwerp bestaat uit een ovale braadslede en een bijpassend deksel dat los gebruikt kan worden als aparte schotel. De grote bakschotel meet 42,5 x 22 x 7,5 cm en heeft een inhoud van ongeveer 4 liter, terwijl de kleinere schotel (deksel) geschikt is voor porties tot zo’n 2 liter. Beide delen zijn uitgerust met handige handgrepen en een tuit voor gemakkelijk afgieten van sauzen of bouillon.
Het materiaalcombinatie – robuust gietijzer met een emaillen binnen- en buitenlaag – zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en behoudt hoge temperaturen langdurig. De emaillen coating maakt het schoonmaken eenvoudig en voorkomt dat gerechten aanbranden. De braadslede is geschikt voor bijna alle warmtebronnen, waaronder gas, elektrisch, inductie, keramisch en halogeen, en kan in de oven tot 250°C. Alleen magnetronbestendig is het niet. De blauwe buitenkant en zwarte binnenkant geven het een opvallend uiterlijk.
Handig voor het bereiden van vlees, vis, groenten of aardappelen, zowel voor het koken als voor direct op tafel serveren. De vaatwasserbestendige emaille houdt lang mee, maar handmatig schoonmaken verlengt de levensduur omdat krassen in het emaille kunnen ontstaan.